servicio de reservas · siempre abierto
Tu restaurante no vuelve a cerrar la puerta a una reserva
Teléfono, WhatsApp y correo, confirmados y anotados solos, las 24 horas del servicio.
Si llevas años apuntando reservas a mano, ya conoces el precio: el teléfono que suena en pleno pase, el WhatsApp que se responde a medianoche, la mesa que se queda vacía porque nadie confirmó a tiempo. Configuramos el sistema contigo, lo probamos con reservas reales antes de lanzarlo y nos quedamos hasta que funciona solo — no es un acceso y un manual.
30 días de implementación acompañada · sin interrumpir el servicio
escenarios habituales
Así se resuelven las noches que hoy se te complican
Cinco situaciones típicas de sala, no clientes concretos: ejemplos ilustrativos de cómo encaja el sistema según el tipo de local, para que veas el caso que más se parece al tuyo.
Ejemplo ilustrativo
Cocina de autor en la costa
El dueño llevaba años diciéndose que algún día lo organizaría. El objetivo: que en cuatro semanas funcione solo, con alguien real al teléfono si hace falta ajustar algo.
El punto de partida
Entre 40 y 60 intentos de reserva a la semana repartidos entre teléfono, WhatsApp personal y un correo que se revisa una vez al día — con mesas que se pierden por falta de respuesta a tiempo.
Lo que resuelve el sistema
Un asistente entrenado con la carta y la política de reservas, con los tres canales unificados en un panel y sincronizado con el plano de mesas. Acompañamiento 1:1 hasta que el equipo no necesita tocarlo.
Ejemplo ilustrativo
Bistró de menú de mediodía
El viernes por la tarde es el momento más caótico de la semana: el objetivo es que el teléfono deje de ser un problema y el sistema reparta las mesas solo.
El punto de partida
Libreta física, WhatsApp personal y un correo sin revisar. Los viernes llegan picos de 20-30 mensajes a la vez, con riesgo real de overbooking en unas franjas y mesas vacías en otras.
Lo que resuelve el sistema
Disponibilidad en tiempo real conectada al asistente, con reglas de prioridad para grupos y fechas señaladas. Formación presencial de medio día para todo el equipo de sala.
Ejemplo ilustrativo
Taberna con terraza, centro histórico
En temporada alta el volumen se multiplica y llegan reservas en varios idiomas: el sistema está pensado para no colapsar justo cuando más falta hace.
El punto de partida
Estacionalidad muy marcada en fiestas locales: reservas perdidas cada día en los picos de demanda, más solicitudes en inglés y francés que nadie del equipo puede atender a la vez.
Lo que resuelve el sistema
Respuesta en varios idiomas de forma simultánea e ilimitada, lista de espera automática y captura de solicitudes desde la ficha de Google Maps del local.
Ejemplo ilustrativo
Salón para eventos privados
Las reservas de mesa y las de eventos se mezclaban en un mismo correo sin respuesta durante días. La idea es que la información llegue ya ordenada y solo haga falta confirmar.
El punto de partida
Reservas de mesa y eventos privados mezclados en el mismo canal, con clientes de eventos que se van a la competencia mientras esperan un presupuesto.
Lo que resuelve el sistema
Dos flujos diferenciados — mesa estándar y eventos — con recogida automática de fecha, asistentes y presupuesto estimado, listos para responder en horas y no en días.
Ejemplo ilustrativo
Menú del día, negocio familiar
Este es el caso pensado para quien cree que esto es solo para restaurantes grandes: una versión esencial, pero con el mismo acompañamiento real.
El punto de partida
Gestión completamente manual entre libreta, teléfono fijo y WhatsApp personal — de 2 a 3 horas al día confirmando y recordando reservas, tiempo que resta a la cocina.
Lo que resuelve el sistema
Versión esencial adaptada a un presupuesto ajustado: recordatorios automáticos, confirmaciones instantáneas y lista de espera sencilla. Implementación en dos semanas.
cómo trabajamos
De la libreta al piloto automático en 30 días
No entregamos un acceso y un tutorial. Diseñamos, implementamos, formamos a tu equipo y nos quedamos hasta que el sistema funciona exactamente como lo necesitas.
días 1–3
Diagnóstico de reservas
Auditamos cómo recibes reservas hoy: canales, volumen que se pierde, tiempo invertido. Recibes un informe con el número estimado de reservas que se te escapan cada semana y su coste real.
días 4–8
Diseño a medida
Configuramos el asistente con la voz, la carta y los flujos específicos de tu local, y unificamos teléfono, WhatsApp y correo en un panel único. Recibes un sistema que responde como tu restaurante, no como un genérico.
días 9–14
Implementación y pruebas
Cinco días de prueba con reservas reales y supervisión activa, ajustando respuestas en los tres canales antes del lanzamiento. Recibes un sistema probado — sin sorpresas el día de la puesta en marcha.
días 15–30
Lanzamiento y acompañamiento 1:1
Sistema activo al 100%, con seguimiento disponible en horario de servicio y revisión semanal de los datos. Recibes respuesta ágil ante cualquier duda o incidencia, no un buzón de soporte.
mes 2 en adelante
Optimización continua
Revisión mensual de métricas y ajuste del asistente según temporada o cambios de carta. Recibes un informe mensual con reservas capturadas, no-shows evitados y avance frente al mes anterior.
Lo que nos hace diferentes
- Configuración a medida de tu local — no plantillas genéricas
- Teléfono, WhatsApp y correo en un único panel
- Acompañamiento 1:1 real, no documentación técnica
- Implementación en 30 días o menos
- Pruebas con reservas reales antes de lanzar
- Sin interrumpir tu operación diaria
lo que puedes esperar
Objetivos de servicio, no promesas al aire
Estos son los objetivos con los que diseñamos cada implementación — el diagnóstico inicial te dirá qué cifras concretas aplican a tu local.
Cifras objetivo de diseño del servicio; se calculan cifras reales para tu local en el diagnóstico gratuito.
empecemos
¿Cuántas reservas se te escapan esta semana?
Una llamada de 30 minutos basta para calcularlo. Sin compromiso, y con un informe que te llevas aunque decidas no seguir adelante.